前幾篇有提過,減重最重要的原則就是:
消耗>攝取
究竟要怎麼挑選食物,才能避免踩到地雷區呢?這篇就來提醒大家幾個小觀念!
一、教練!奶茶換成鮮奶茶可以嗎?
首先~牛奶本身就是脂肪類,不管哪種奶茶,都會含有一定比例的脂肪
但是減脂的時候不適合攝取過量的脂肪,如果早上喝一杯拿鐵,下午又喝一杯奶茶,再加上三餐其他食物的脂肪含量,基本上很難壓低每日的熱量攝取
當然奶精是高度加工的食物,它會添加反式脂肪、糖,讓一杯奶茶的熱量提升更多
因此真的很想喝牛奶的時候,至少也要選擇是純鮮奶的產品,千萬不要買奶精做成的奶茶!!
二、教練!我今天吃燒肉補充很多蛋白質~
我們都知道,雞胸很難吃是因為太乾、太柴
因為雞胸這個部位幾乎沒有油質,煮起來口感不佳,但是熱量很低,適合減脂的時候多吃!
越高級的和牛,富含的脂肪量也會越高,因此燒肉吃起來才會入口即化
所以我們可以知道,燒肉烤起來會滴油下去,吃起來好又嫩又美味,必定伴隨著大量的油質
你以為補充了很多蛋白質,其實無意間也一口一口吃進一大堆熱量...
如果還要醃漬、刷烤肉醬,那熱量就更可怕…
三、教練!我今天很健康吃了很多水果唷~
水果是原型食物沒錯!不過那麼多種類的水果中,也是有熱量高低之分的
低熱量好選擇:蘋果、芭樂、奇異果、番茄、水梨…
建議大家盡量用吃的,不要用喝的
打成果汁也是一種加工手段,流質食物人體易吸收,會讓血糖上升速度變快,造成血糖不穩定
水果本身就有糖份,打成果汁後再加糖,也會無形中增加糖分&熱量的攝取,還會增加血糖上升的速度
教練小提醒:攝取過多的熱量時,就要去運動把他消耗回來!